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Fern ab der Industrie an der Westküste Taiwans befindet sich im östlichen Hochland die kleine Ortschaft LuYe in malerischer Umgebung. Dort, nicht sehr weit von Taitung entfernt, wächst und gedeiht Camellia sinensis und wird zu dem aromatischen, leichten LuYe High Mountain Oolong Tee verarbeitet. Die getrockneten Blätter sind gleichmäßig dunkelgrün in der Farbe und kugelig in der Form. Aufgegossen entfallten die gerollten Tee-Blätter ein dezentes, fruchtiges Teearoma. Dieser besondere Tee ist nur leicht anfermentiert und hat einen wunderbar abgerundeten, blumigen Geschmack.