Japan - Tee
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| Matcha-Tee-Set und Tempel |
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| Japanische Tee-Zeremonie |
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| Grüner Tee und Tee-Zubehör |
Aus China wurde das Porzellan nach Europa und der Tee nach Japan eingeführt. Die japanischen Teeanbaugebiete sind berühmt für die ausgezeichneten Teesorten: Gyokuro Uji, Bio Matcha, Shizuoka Sencha, Sakura Kukicha, Bancha und Genmaicha. Tee, vor allen Dingen grüner Tee, bestimmt auch das Alltagsleben der Japaner, die Ihre innere Ruhe durch einen entspannenden Besuch in einem der vielen Teehäuser erhalten. Anfang des 19. Jahrhunderts kamen Teehäuser auch in Europa in Mode. Auf älteren Gutshöfen findet man heute noch guterhaltene Pavillions im Teehaus-Stil.
Die japanische Teezeremonie dient außer dem Tee-Genuß auch der Wertschätzung an den Gast. Für die Teezubereitung benötigt der Zeremonienmeister neben dem Tee auch einen Matcha-Besen, ein Teebesteck, Teeschalen und eine Teekanne. Dieses Original-Tee-Zubehör können Sie im Tee-Online-Shop von Tea-Nobilis bestellen und ihrer persönlichen Tee-Zeremonie steht nichts mehr im Wege.
Japaner sind als die rastlosen Touristen die sich für die Besuche der Sehenswürdigkeiten wenig Zeit lassen. Europa in 14 Tagen schafft ein Japaner spielend, aber für seinen Tee nimmt er sich immer Zeit. Das Frühstücksangebot in den Hotels wird ihm allerdings nicht zusagen, denn Beutel-Tees sind nicht nach seinem Geschmack. Einige kleine, feine Hotels bieten bereits auch losen Tee mit an und sind damit für den Teegenießer auf der Beliebheitsscala ganz oben. Eine Reise in das Teeland Japan ist ein absolutes Erlebnis. Es ist das Land der Gegensätze. Hektisches, hyper-modernes Stadtleben in den Metropolen und ruhiges, traditionelles Dasein auf dem Land. Nicht selten leben die Großeltern einer Familie auf dem Lande und die Kinder und Enkelkinder in der Stadt. Die Traditionen werden von der älteren Bevölkerung bewahrt. Die jüngeren Japaner sind stark westlich orientiert und sehr modern, aber allen Japanern ist eines gemein:
DIE LIEBE ZUM TEE.
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